Logis Hotel Les Charmettes,

traditional restaurant in Argelès sur mer

If the menu of our restaurant Les Charmettes proposes a nice range of coastal products in the purest Catalan tradition, the Southwest classics are not forgotten. Foie gras and other duck dish are served. The result is a traditional and family cuisine made entirely from fresh produce. A rare address in Argelès to have lunch on the terrace or in our air conditioned dining room.

Accommodation on half board at the Hotel Les Charmettes.

At the Hotel Restaurant Les Charmettes, dinner is always a special moment where locals meet and where newcomers get acquainted. There reigns in this Logis a warm and friendly guesthouse atmosphere so conducive to meeting new people and old friends. Conversations get along fine the number of diners is increasing and friendships are made under the watchful eye of the happy owners. Our establishment proposes stays on half board with a daily menu of entirely home cooked food.

Les Charmettes, hotel restaurant with air-conditioned room and terrace.

Whether for dinner or lunch, our team will be happy to welcome you to in our air conditioned, 35 seat dining room or on the 35 seat terrace.
Easy parking nearby.

The menus

34€

ENTREES

Terrine de Foie Gras Maison aux Figues et Muscat de Rivésaltes
Saumon Façon Gravlax, mi-cuit mariné au Sel de Guérande, Sucre et Aneth
La Planche Catalane avec sa Charcuterie, ses Anchois, ses Poivrons Grillés et Fromage Manchego

PLATS AU CHOIX

Marmite du Pêcheur, Poisson du Jour, Gambas, Moules, Seiches, Noix de St Jacques et Pommes de Terre Façon Bouillabaisse

Entrecôte Grillée et son Beurre Maître d'Hôtel
Filet de St Pierre et sa Sauce Citronnée à l'Aneth
Tartare de Boeuf Charolais

Accompagnements Maison et de Saison

FROMAGES OU DESSERTS

Ardoise de Fromages de la Région et sa Salade
OU
Dessert Maison ou Coupe de Glace ou Sorbet

44 €

ENTREES

La Dégustation Marine : Le Gravlax de Saumon Frais, le Poisson de la Pêche du Jour, Noix de Saint Jacques, les Moules, Sèche et Gambas sur son Nid de Fraicheur
OU
Le Duo de Foie Gras Maison : La Terrine de Foie Gras Maison aux Figues et Muscat de Rivésaltes, l'Escalope de Foie Gras Poêlée, le Confit de Figues sur un Nid de Fraicheur

PLATS AU CHOIX

Pluma de Pata Negra (Andalousie), grillée et sa Brisure d'Olives
Magret de Canard Caramélisé dans sa Sauce Banyuls
Côte de Boeuf Grillée au Sel Fou Catalan
Gambas Flambées au Marc de Banyuls

FROMAGE OU DESSERT

Ardoise de Fromages de la Région, son Nid de Fraîcheur
OU
Dessert Maison ou Coupe de Glace ou Sorbet

Download menu

24.90 €

ENTREES

Assiette Catalane : Pan Con Tomate Jambon Serrano, Fouet et Boudin Catalan, Soubressade
Croustillant de Saint Marcellin au Miel et Herbes
Moules Gratinées à l'Aïoli
Soupe de Poissons et sa Rouille

PLATS AU CHOIX

Côtelettes d'Agneau aux Saveurs du Sud
Bavette et son Confit d'Echalotes
Dos de Cabillaud Gratiné à l'Aïoli

Steak de Thon Snacké Sauce Vierge

DESSERTS Maison

Mousse au Chocolat ou Panna Cotta au Coulis de Fruits Rouges
ou
Crème Catalane ou Coupe 2 Boules Glace ou Sorbet

The 'à la carte' menus

Gravlax de Saumon frais mi-cuit mariné au Sel de Guérande, sucre et Aneth... 15.00 €	*Planche Catalane, Ardoise de Charcuterie Catalane, Poivrons Marinés, Anchois et Fromage Manchego... 21.00 €*

La Dégustation Marine avec son Gravlax de Saumon Frais, Filets de Rouget, Noix de St Jacques, Moules, Soupions et Gambas sur son Nid de Fraicheur... 23.00 €	Duo de Foie Gras, avec sa Tranche de Foie Gras Maison aux Figues et Muscat de Rivésaltes, son Escalope de Foie Gras Poelée, son Confit et Pain aux Figues... 22.00 €

La Marmite du Pêcheur, Marmite de poisson, Gambas, Moules, Seiches, Noix de St Jacques et Pommes de Terre, cuits dans un bouillon au vin blanc parfumé aux épices, servis sur une Soupe de Poisson... 25.00 €	*Gambas Flambées* au Marc de Banyuls... 22.00 €
*Le Filet de Saint Pierre* et sa Sauce Citronnée à l'Aneth... 22.00 €	Parilllade de la Mer , Steak de Thon Grillé, Filet de Saint Pierre, Gambas, Soupions, Moules, Noix de St Jacques cuits dans un bouillon de vin blanc parfumé aux épices ... 29.00 €

Entrecôte Grillée Beurre Maître d'Hôtel ... 20.00 €	Magret de Canard entier Sauce Banyuls ... 25.00 €
Tartare de Boeuf Charolais...18.00 €	Pluma de Porc Ibérique Grillée au Sel de Guérande et sa Brisure d'Olives...26.00 €
Côte de Boeuf Grillée au Sel Fou Catalan ... 26.00 €

La Crème Catalane infusée au Touron et sa Rousquille... 7.00 €	La Farandole de nos Pâturages aux Fruits de Saison... 7.00 €
Cannelloni aux Figues Confites au Banyuls et son Milk Shake... 7.00 €	La Palette de Douceurs Gourmandes... 7.00 €
Gâteau Moelleux du Petit Ecolier au Chocolat infusé aux Spéculos... 7.00 €	La Palette de Dégustations Glacées... 7.00 €